Thiết kế nhà hàng
Thiết kế nhà hàng, thiết kế nội thất nhà hàng xuất phát từ loại hình nhà hàng. Tuỳ thuộc vào định hướng phát triển của chủ đầu tư, kinh phí đầu tư, mà kiến trúc sư sẽ đưa ra tư vấn và bản thiết kế phù hợp nhất. Mỗi một nhà hàng có định hướng thiết kế nhà hàng hoàn toàn riêng biệt, từ một nhà hàng, quán ăn đơn giản phục vụ lượng khách hàng quanh khu vực cho tới các nhà hàng cao cấp, sang trọng đạt chuẩn 5 sao với nhiều tiện ích, dịch vụ.
Tiêu chuẩn thiết kế kiến trúc nhà hàng là gì?
Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng ăn uống (quy chuẩn thiết kế kiến trúc nhà hàng) là những tiêu chuẩn, quy định mà khi thiết kế nhà hàng, người ta phải tuân thủ theo để đạt hiệu quả cao nhất nhất. Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng giúp kiến trúc sư cũng như chủ nhà hàng có thể dựa vào khuôn mẫu, tiêu chuẩn cố định chung nhất để thiết kế nhà hàng với không gian được phân bổ hợp lý và hài hòa.
Các tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng cần biết
Tùy vào kết cấu và chức năng của từng khu vực mà thiết kế nhà hàng sẽ có những quy chuẩn riêng, nhằm tối đa hóa công năng, hiệu suất của khu vực đó cho việc kinh doanh nhà hàng. Dù nhà hàng hay cơ sở của bạn đang kinh doanh loại hình thực phẩm nào đi nữa thì cũng nên tuân theo các chuẩn thiết kế nhà hàng ở đây.
Không gian
Rất nhiều nhà hàng tự thiết kế thêm chỗ ngồi để tận dụng tối đa được khoảng không gian, tăng thêm số lượng khách hàng, đồng nghĩa với việc tăng doanh thu. Tuy nhiên, điều này vô tình khiến không gian chỗ ngồi của khách trở nên gò bó hơn, khiến khách hàng không thể thoải mái khi dùng bữa. Điều này là một sai lầm trong thiết kế không gian nhà hàng ăn uống. Vậy nên không gian trong nguyên tắc thiết kế nhà hàng ăn uống là vô cùng quan trọng.
Khu vực bếp
Tiếp đến là khu vực chế biến bởi chính nơi đây là nơi bắt nguồn cảm hứng cho các đầu bếp để tạo ra những món ăn ngon và đẹp mắt. Khu vực bếp nên là một không gian thoáng đãng, rộng rãi và thoải mái để giúp kích thích được sự sáng tạo, thăng hoa của đầu bếp.
Khu vực thanh toán
Khu vực này cần diện tích vừa đủ để thực hiện chức năng của mình nhưng bạn cần chú ý đến thiết kế thi công cho khu vực này vì đây cũng đồng thời là bộ mặt của nhà hàng.
Nên đầu tư cây cối, tranh ảnh hoặc vài bức tượng thật đẹp trước mặt nhân viên thu ngân để tạo cảm giác sang trọng, chuyên nghiệp cho khu vực thanh toán.
Nội thất
Thiết kế nội thất nhà hàng là yếu tố quan trọng nhất, vì nó quyết định ấn tượng đầu tiên của khách hàng khi đến với quán ăn của bạn.
Nội thất của nhà hàng luôn là một thử thách. Hầu hết chủ quán luôn muốn tận dụng tối đa không gian để chứa được thật nhiều khách, dẫn đến việc các kiến trúc sư bắt buộc sẽ phải thu nhỏ những không gian phụ như gian bếp, khu vệ sinh, quầy bar, các góc trang trí. Tuy nhiên, đây là điều không nên bởi nó ảnh hưởng rất lớn đến tâm lý của khách hàng. Việc kê bàn ghế quá dày đặc khiến không gian bị thu hẹp và khách hàng sẽ khó chịu vì cảm thấy bị mất đi sự riêng tư.
Theo các chuyên gia, một tiêu chuẩn trong thiết kế kiến trúc nhà hàng là phải sắp xếp nội thất thật thoáng đãng, không quá dày đặc mà chỉ ở mức vừa phải. Ban đầu, công suất kinh doanh thực tế có thể chưa cao, nhưng chủ đầu tư hoàn toàn có thể nới rộng không gian và thu hẹp khoảng cách khách ngồi ở một thời điểm khác thích hợp khi đã có một lượng khách nhất định và nguồn thu ổn định.
Việc lựa chọn và sắp xếp nội thất như thế nào cũng phụ thuộc rất nhiều vào đối tượng khách hàng mà nhà hàng hướng tới. Một nhà hàng cao cấp chắc chắn sẽ có cách trang trí và chất liệu nội thất khác với một quán ăn bình dân. Do đó, tiêu chuẩn thiết kế nội thất nhà hàng ăn uống cần bám sát thị hiếu và nhu cầu của đối tượng khách hàng chính sẽ phục vụ.
Thiết kế nhà hàng
Thông gió tự nhiên cho nhà ống
Thông gió tự nhiên cho nhà ống
Ngày nay, nhiều gia đình sử dụng các thiết bị thông gió hiện đại để làm thoáng ngôi nhà. Ngoài việc can thiệp bằng các thiết bị này, áp dụng một số biện pháp thông gió tự nhiên sẽ giúp ngôi nhà thoáng khí và sạch sẽ hơn.

Công ty xây dựng
Công ty xây dựng
Các công ty xây dựng hay còn được gọi với một cái tên là nhà thầu xây dựng. Hiện nay các công ty xây dựng mọc lên rất nhiều và đa dạng về hình thức phục vụ nhất là ở các thành phố lớn như Bình Dương, Hà Nội, TP.HCM.Hãy cùng tìm hiểu về nhà thầu xây dựng để có tư duy đúng đắn.

Công ty thiết kế nhà đẹp
Công ty thiết kế nhà đẹp
Ngôi nhà là tổ ấm của mỗi người nơi tiếp khách, sum họp các thành viên trong gia đình hay là nơi nghỉ ngơi thư giãn sau một ngày làm việc vất vả. Tuy nhiên, để có thể tạo nên một không gian lý tưởng ấy thì không phải ai cũng có thể làm được. Do vậy, công ty thiết kế nhà đẹp sẽ đem lại cho bạn những ý tưởng ...

Thiết kế nhà phố
Thiết kế nhà phố
Chìa khóa trong thiết kế nhà phố là khả năng bố trí các không gian chức năng theo chiều cao và chiều sâu nhằm tăng diện tích sử dụng cho ngôi nhà. Bên cạnh đó còn phải giải quyết vấn đề lấy ánh sáng, tạo độ thông thoáng cho ngôi nhà phố. Tính thẩm mỹ trong thiết kế nhà phố cũng là một thử thách không nhỏ cho các ...

Nhà đẹp
Nhà đẹp
Ngày nay, nhà không chỉ là nơi che mưa che nắng mà nó còn mang tiếng thẫm mĩ và ứng dụng cao. Một ngôi nhà đẹp là nhu cầu và mong muốn của tất cả mọi người khi quyết định xây nhà. Vì thế, việc xây nhà đẹp rất được chú trọng, nhưng điều này không đơn giản mà có được, nó là sự kết hợp nhiều yếu tố.

-
kinh nghiệm ứng xử cho chủ nhà với thầu xây dựng
Có thể bạn là người biết cư xử khéo léo cỡ nào, nhưng vẫn diễn ra những tình huống lục đục không mong muốn vẫn có thể xảy ra giữa gia chủ nhà và thầu thi công xây dựng (trong khi công trình đang dang dở…)
-
Giúp không gian nhà phố rộng và thoáng hơn
Nhà ở khu vực thành phố diện tích khá nhỏ so với nhà dưới quê, vì thế nên hạn chế về diện tích nên việc bố trí không gian giúp rộng và thoáng hơn với diện tích thật , là điều mà gia chủ cần quan tâm để có 1 ngôi nhà thoáng mát mà nhìn rộng, dưới đây là chia sẻ của công ty xây dựng kiến vàng, giúp gia chủ phần nào hình dung ra cách bố trí
-
Nắm rõ điều khoản khi ký hợp đồng xây dựng
Tham khảo hợp đồng nghe có vẻ không cần thiết nhưng nếu chỉ một sai sót nhỏ, thì dẫn đến hai bên không có tiếng nói chung để tránh những trường hợp trên gia chủ cẩn thận đọc đi đọc hoặc đưa cho người có kinh nghiệm về pháp luật tham khảo qua. Việc cẩn trọng sẽ không bao giờ thừa , dưới đây là những thông tin tổng hợp giúp gia chủ 1 phần nắm rõ hơn.
-
Dưới đây là những chia sẻ của chúng tôi về giám sát thi công nhà ở. Mong rằng với những phân tích chi tiết này, bạn sẽ có thêm kinh nghiệm khi xây dựng công trình. Sau cùng, chúc bạn thành công và xin chân thành cảm ơn vì đã tham khảo bài viết! Trân trọng!
-
Dưới đây là những chia sẻ của chúng tôi về tư vấn thiết kế nhà ở. Mong rằng với những phân tích chi tiết này, bạn sẽ có thêm kinh nghiệm khi xây dựng công trình. Sau cùng, chúc bạn thành công và xin chân thành cảm ơn vì đã tham khảo bài viết! Trân trọng!
-
Trực tuyến:2
-
Hôm nay:488
-
Tuần này:891
-
Tuần trước:6284
-
Tháng trước:6772
-
Tất cả:1641883